AL NORTE DEL TEXAS - GRILL - VARIATIONEN

Gaucho Steak	Argentinisches fettfreies Hüftsteak mit Gemüse, Kartoffel nach Wunsch, Sauce Bernaise und Salat.

		19,50	€

Gringo Steak	Argentinisches fettfreies Hüftsteak mit feuriger, scharfer grüner Salsa, Gemüse, Kartoffeln nach Wunsch und Salat.

		20,50	€

Hähnchen- brustfilet	Zartes Hähnchenbrustfilet, mild gewürzt und goldbraun gegrillt, mit Gemüse, Kartoffeln nach Wunsch, Sauce Bernaise und Salat.

		16,50	€

Rinder-Spieße mit BBQ Sauce	Zartes, saftiges argentinisches Steakfleisch, kombiniert mit frischen Paprika, Zweibeln, Kartoffeln nach Wunsch und Salat.

		16,50	€

	Carne Asada Spezialität aus Nordmexiko Kurz angebratene Rindfleischscheiben, aus der argentinischen Rinderhüfte geschnitten, zwischen zwei weichen angewärmten Weizentortillas nagerichtet und mit Salsa Verde garniert. Echt texanischer Cole Slaw, mexikanischer Reis und Bohnen werden als Beilagen serviert. 17,50 €

Texas Grillvergnügen
zu zweit

2 Steaks, 2 Wings, 2 Ribs, 2 Hähnchenbrustfilets, dazu Sauce Bernaise und das Ganze mit Kartoffeln nach Wunsch und Salat serviert.

für 2 Personen 39,50 €

BBQ- RANGER Baby Back Ribs	Nicht nur nördlich des "Großen Flusses" sind unsere zarten Schälrippchen ein begehrter Genuß. Mit unseren würzigen, hausgemachten BBQ-Grillsaucen überzögen, mit Pommes Frites und texanischem Krautsalat serviert, werden sie auch Ihren Gaumen erfreuen.

	kleine Portion	12,50	€
	große Portion	15,00	€

BBQ - SPARERIBS

DONNERSTAG und SONNTAG

SOVIEL SIE MÖGEN !!!

13,50 €

	Heute ist:
	BBQ Spareribs ... soviel Sie mögen. Tacos oder Buffalowings bis zum Abwinken ! Kinder sind uns immer willkommen! Bis zum Alter von 10 Jahren erhalten Ihre Kinder 1 Kindermenu und 1 Getränk GRATIS !!!

	Kontaktdaten
	El Sombrero Hohenzollernstraße 41 66 117 Saarbrücken Tel. 0681 - 5 84 69 62 Fax 0681 - 5 89 80 44 Mail: info@el-sombrero.de